Griass Enk am Ellmauhof das Generationenhotel
Gut gelegen auf einer Anhöhe in Hinterglemm mit prachtvollem Blick auf das Bergpanorama, steht der Ellmauhof für edle Familienzeiten. Alle Generationen kommen im Familienhotel in Saalbach Hinterglemm zusammen – vom Baby bis zu den Urgroßeltern – um gemeinsame Erlebnisse für das Familienalbum zu sammeln. In „Glemb” warten zu jeder Jahreszeit vielfältige alpine Abenteuer. Allein die sanft wirkenden Grasberge halten ein unglaubliches Programm parat.
Familie Schwabl
Am Ellmauhof wird Gastfreundschaft nicht gespielt – sie wird gelebt. Und zwar von Herzen, von Generation zu Generation. Hinter unserem Familienparadies stehen Menschen mit Leidenschaft, Bodenhaftung und einem offenen Ohr für Groß und Klein.
> Stefan ist Landwirt und Hotelier aus Leidenschaft – er repariert, organisiert und packt überall mit an, wo starke Hände gebraucht werden.
> Christine ist die gute Seele des Hauses: Mit feinem Stilgefühl, viel Herz und einem offenen Ohr für unsere Gäste sorgt sie für den liebevollen Charme im Ellmauhof.
> Johanna, die Älteste der drei Kinder, liebt das Reiten, Basteln und Blumendekorieren – überall, wo Kreativität gefragt ist, ist sie mit Begeisterung dabei.
> Katharina ist voller Lebensfreude und Wirbelwind im ganzen Haus – sie träumt schon jetzt davon, später einmal im Wellnessbereich zu arbeiten.
> Stefan Junior steht seinem großen Namensvorbild in nichts nach – er ist täglich mit Opa unterwegs, kennt den Hof wie seine Westentasche und möchte einmal Bauer am Ellmauhof werden.
> Oma Gertraud und Opa Konrad sind unsere Genusstester, Fels in der Brandung und immer eine helfende Hand – mit Herz, Erfahrung und ganz viel Liebe für den Familienbetrieb.

Unsere Highlights
Frühling
Frühling am Ellmauhof – Sonne, Schnee & Familienzeit
Sonnenskilauf direkt ab Hotel dank Ski-in / Ski-out, fröhlicher Rodelspaß und wärmende Sonnenstrahlen auf der Haut – so fühlt sich Frühling in den Bergen an.
Zu Ostern bringt das Osterhaserl bunte Überraschungen, während regionale Köstlichkeiten und süßer Frühlingsgenuss den Gaumen verwöhnen.
Sommer
Sommer am Ellmauhof – für kleine Entdecker ganz groß
Über 10.000 m² Spiel- und Erlebnisfläche bieten Babys und Kleinkindern jeden Tag neue Abenteuer – ob im Kinderhaus, am Bauernhof oder in der Reitakademie. Mit der JOKER CARD sind 6 Bergbahnen kostenlos nutzbar und sorgen gemeinsam mit dem Aktiv- & Wanderprogramm für Abwechslung am Berg. Und wer möchte, kann bei uns sogar ganz spielerisch schwimmen lernen. Ein Sommer voller Familienzeit und Freiheit – nur am Ellmauhof.
Herbst
Wenn bunte Blätter tanzen und die Berge in warmem Licht leuchten, beginnt bei uns eine ganz besondere Familienzeit.
Mit liebevoller Babybetreuung ab 4 Monaten und umfangreicher Ausstattung fühlen sich auch die Allerkleinsten pudelwohl. Während Mama und Papa im Wellnessbereich entspannen, wartet die warme Wasserwelt bei 34 °C auf fröhliche Planschmomente.
Herbstzeit ist Familienzeit – am Ellmauhof.
Winter
Wintermärchen für die ganze Familie – direkt am Ellmauhof
Wenn der Schnee glitzert und Kinderlachen durch die klare Bergluft klingt, beginnt am Ellmauhof eine Winterzeit voller Zauber, Bewegung und Geborgenheit.
Dank Ski-in / Ski-out geht’s direkt vom Hotel auf die Piste – ohne Umwege, ohne Stress. Für die Kleinsten startet der Zwergen-Skikurs ab 3 Jahren direkt vor der Tür, während die Rodelbahn gleich nebenan für jede Menge Schneespaß sorgt. Drinnen wartet die Familien-Wasserwelt mit 52 m Tunnelrutsche, das 900 m² große Kinderhaus mit täglicher Kinderbetreuung ab 4 Monaten sowie eine eigene Teens-Animation für alle, die lieber chillen statt planschen.
Unterkunft
Besonderheiten
> Smaragd System – das echte All Inclusive
> Der neue Spielstodl: 900m² auf vier Etagen – Aktivspielraum, Naturspielraum, Teens-Lounge, Ballsporthalle, Freizeitraum, Kreativ-Werkstatt, Mini-Kino
> Spiel- und Freizeitgelände auf 10.000 m² - mit Abenteuerspielplatz mit Riesen-Hüpfburg, Doppelrutsche, Kletterwand, Motorikweg uvm.
> Wellness mit Wasserwelt, Wärmewelt, SPA 1272, Erlebnishallenbad mit 52m Tunnelrutsche sowie Kleinkinder-Wasserwelt
> 7 Tage Prof. Reitakademie für Kinder und Erwachsene
> 7 Tage Baby- und Kinder- und Teensbetreuung
> Baby- und Kinderschwimmkurse direkt im Hotel
> Aktiver Bauernhof mit Haflingerzucht, Ziegen, Schafen, Hasen, Meerschweinchen, Hühner und Zwergponys, Mini-Bauernhof, Streichelzoo, Bauerngarten, Forellenteich
> Sommer: JOKER CARD – Gratis Bergbahnen & viele Erlebnisse
> Winter: Ski-In & Ski-Out & Zwergerlskikurs am Hotel
SMARAGD SYSTEM – das echte Alles-Inklusive am Ellmauhof
Gaumenkultur für Groß & Klein
Vom großzügigen Frühstücksbuffet mit Live-Cooking, regionalen Schmankerln, Brot vom heimischen Bäcker und hausgemachten Marmeladen über das vielfältige Mittagsbuffet mit Suppen, frischen Salaten und täglich wechselnden Hauptgerichten bis hin zum Nachmittagsimbiss mit süßen und pikanten Leckerbissen – hier wird der Genuss großgeschrieben.
Am Abend erwartet Genießer ein à la carte Feinspitz-Menü mit Weinbegleitung, während für Kinder ein liebevoll gestaltetes Kinder-Abendbuffet bereitsteht – ergänzt durch ein buntes Babybuffet mit HiPP-Produkten, frischem Obst und Keksauswahl.
Dazu: Betreute Mahlzeiten mittags und abends, ein frühes Buffet für müde Kids sowie jederzeit verfügbare laktose- und glutenfreie Alternativen – für echten Genuss ohne Kompromisse.
Inklusive Getränkevielfalt – für Genießer jeden Alters
Den ganzen Tag über stehen Ihnen hochwertige alkoholfreie Premium-Getränke wie Rauch Bio-Säfte, Almdudler, Coca-Cola und mehr zur Verfügung – ideal für die ganze Familie. Kinder freuen sich zusätzlich über die bunte Kindersaftbar und fantasievoll gemixte Kinder-Cocktails.
Für Genießer bietet unsere Inklusivwelt eine Auswahl von über 60 nationalen & internationalen Weinen, u. a. von Heiderer Mayer (Wagram), Weingut Krispel (Steiermark) und Weingut Gager (Deutschkreutz) – ergänzt durch ein exklusives Angebot an Spitzen- und Signaturweinen zum attraktiven Familienmensch-Spezialpreis.
Auch alkoholfreie Weine, Cocktails & Schaumweine (z. B. Weingut Torres oder Appalina) sorgen für stilvollen Genuss ohne Promille. Dazu: Prosecco & französischer Crémant, eine breite Palette an Premium-Spirituosen, Longdrinks & Cocktails sowie heimische Edelbrände von Christian und Max Scheyrer.
Für Bierliebhaber gibt’s Stiegl vom Fass, Radler, Franziskaner Weißbier und Stiegl alkoholfrei. Abgerundet wird das Getränkeerlebnis durch hochwertigen Julius
Meinl Kaffee und eine feine Auswahl an Teespezialitäten für Genießer.
Smaragd steht für Klarheit, Qualität und kulinarisches Wohlgefühl – so schmeckt echter Familienurlaub.
EIN URLAUB. EIN PREIS.
- Babys und Kleinkinder
Spezielle Baby-Ausstattung im Zimmer und im gesamten Resort sorgt für höchsten Komfort – von Gitterbett über Wickelauflage bis zum Fläschchenwärmer. Das vielfältige Babybuffet mit täglich frisch zubereiteten Breien und HIPP-Produkten bietet alles, was kleine Feinschmecker brauchen. Für sorglose Elternzeit steht die liebevolle Babybetreuung ab 4 Monaten täglich zur Verfügung.
- Kinder
Über 10.000 m² In- und Outdoor-Kinderwelten laden zum Entdecken ein. Das Herzstück bildet das Kinderhaus „Spielstodl“ mit Naturspielraum, zweistöckigem Aktivspielraum, Kreativwerkstatt, Mini-Kino und vielem mehr. Draußen warten ein Abenteuerspielplatz, eine Ballsporthalle sowie ein großer Streichelzoo.
Ein Highlight ist der hauseigene Bauernhof mit Mini-Bauernhof: Hasen, Ziegen, Schafe, Meerschweinchen, Hühner, Katzen und Miniponys freuen sich auf Streicheleinheiten. Im Bauerngarten darf geschnuppert, gepflückt und probiert werden – ganz nah an der Natur.
In der professionell geführten Reitakademie sammeln Kinder erste Reiterfahrungen – ob beim Schnupperreiten, Ponyführen oder im Reitkindergarten. Reitunterricht in Dressur, Cavaletti und Longenstunden ist ebenso möglich wie geführte Ausritte im Sommer. Die großzügige Reitanlage mit Panoramareithalle, Longierhalle und Reitplatz begeistert kleine Pferdefans das ganze Jahr über.
Dank der täglichen Kinderbetreuung ab 1 Jahr können Eltern auch einmal unbeschwerte Stunden für sich genießen.
- Teenager
Ältere Kinder und Jugendliche finden im Ellmauhof coole Freiräume für sich. Die Teens Lounge mit Airhockey, Speedball, iWall, Sonos-Sound und interaktiven Spieltischen sorgt für lässige Abende. Die Teens-Animation bietet ein eigenes Programm mit kreativen, sportlichen und aktiven Highlights – abgestimmt auf die Altersgruppe. Wer lieber raus in die Natur möchte, startet direkt vor dem Resort mit dem Mountainbike, den Laufschuhen oder auf Wandertour in die Pinzgauer Grasberge.
- Elternzeit – Freiraum mit gutem Gefühl
Während die Kinder liebevoll betreut werden – ab 4 Monaten in der Babybetreuung, ab 1 Jahr im Kids Club – genießen Eltern am Ellmauhof wertvolle Momente ganz für sich. Ob im 1.500 m² großen Wellnessbereich mit Spa1272, bei einer entspannenden Massage oder einer Auszeit in der Panorama-Sauna mit Blick auf die Berge – hier darf der Alltag Pause machen.
Wer lieber aktiv unterwegs ist, schlüpft in die Wanderschuhe oder steigt aufs Bike – direkt vor der Haustür starten Touren in die unberührte Natur des Glemmtals.
Und weil zur Erholung auch Kulinarik gehört, verwöhnt das Smaragd System mit erstklassiger Küche: vom Genießer-Frühstück über das Mittagsbuffet bis zum abendlichen Gourmet-Wahlmenü mit Weinbegleitung. Regionale Produkte, Bio-Babybreie, Kinderbuffets und erlesene Weine – alles inklusive, alles unkompliziert.
- Oma-Opa-Zeit – Gemeinsam erleben, was verbindet
Auch die Großeltern kommen am Ellmauhof voll auf ihre Kosten. Die komfortablen, barrierefreien Zimmer und die ruhige Lage bieten beste Voraussetzungen für entspannte Urlaubstage. Doch richtig lebendig wird die Zeit mit den Enkeln:
Ob beim gemeinsamen Ponyführen, beim Füttern im Minibauernhof, beim Erkunden des Abenteuer-Spielplatzes oder bei einer gemütlichen Kutschenfahrt durch das Hinterglemmer Tal – hier entstehen Momente, die verbinden und bleiben.